- Willkommen auf unserem Bauernhof -
DEMETERHOF SPITZ
Unsere Philosophie
Nachdem wir seit 1996 anerkannter Biobetrieb sind, haben wir uns immer weiter interessiert und informiert. Besonders interessant, obwohl schwer zu verstehen fanden wir die Bauerntreffen der biologisch- dynamischen Arbeitsgruppe Kärnten - Steiermark. So entschlossen wir uns auf Demeter umzustellen und sind seit 2015 anerkannter Demeterhof.
Was ist Demeter: Den Grundstein für Demeter legte Dr. Rudolf Steiner in seinem Vortragszyklus "Geisteswissenschaftliche Grundlage zum Gedeihen der Landwirtschaft. Seine Vision mündete in einem weltumspannenden Demeterverband der heute mehr als 3500 Mitglieder zählt.
Pflege des Bodens mit gutem Kompost, welchem die Kompostpräparate Löwenzahn, Schafgarbe, Eichenrinde,Brennessel, Kamille und Baldrian zugefügt werden. Bienen, behornte Rinder, Vielfalt an Tieren und Pflanzen am Hof, Menschen und Mitarbeiter, Hornmist und Hornkieselspritzungen, gute und gesunde Lebensmittel......, das ist Demeterlandwirtschaft.